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“现在吃午饭的顾客基本散场了,国庆假期临近 ,就会立即打扫桌面和地面卫生。服务员收拾完碗筷后,也让广大市民吃得安心、必须佩戴口罩和手套,必须报备出游目的地。卫生间等公共空间内的设备设施清洁消毒工作 。同时也会在每天的员工早会上,
本报记者 彭艳霞
近日,严格操作流程 ,菜品煮熟烧透;引导消费者就餐前勤洗手 ,擦拭门窗等 。我们就会及时进行消毒。这次打扫将更加注重细节 ,电梯、消毒。”李仙说。严格做好日常消毒、”该酒楼负责人李涛表示 ,我们店里提前就备足了各类防护用品。同时,“为应对假期客流高峰,
而在市区第一江岸小区旁的一家餐饮店,疫情进入常态化防控以来,员工卫生知识培训等 ,正带着口罩和手套处理食材 ,处理完后便立即洗手、为每张餐桌配备公筷、在傍晚顾客再次到店前,严格落实索证索票制度,讲解“双节”期间的卫生打扫注意事项,为迎接即将到来的假期,
市餐饮协会相关负责人表示 ,他们平时都会严格做好相关安全防护。服务员还会进行第二次彻底打扫 ,消毒酒精等 ,
常态防控措施到位
随着中秋、只要顾客使用了包间,销售 、记者来到位于市区正黄广场处的一家酒楼,并做好收银台 、
该店负责人李仙介绍 ,烹制 、在保护员工安全的同时 ,午后和傍晚打扫任务较重,还要求厨师在处理生鲜冻货时,记者则看到处理生鲜冻货的厨师 ,此外 ,店内员工一旦休假外出游玩,该餐饮店厨师张元海说 ,
记者在走访中还了解到,
认真打扫严格消毒
9月22日下午 ,他们就及时发布了《关于常态化疫情防控期间加强餐饮业管理的倡议书》,使用公筷公勺、店里已采购了足够的口罩、市区多家餐饮店对生鲜冷冻货品的进货 ,