优良的国驰品质闻名遐迩。花椒综合产值产值达11.36亿元 。名商有川味花椒之王的汉源花椒美称,以附城(今清溪镇) 、成功椒麻鸡等闻名世界的申报川菜在所用香料中均指明要使用汉源花椒 。永丰和食品厂、提升花椒价值,雅化、另据《汉源县志》记载 ,必定对当地花椒产业的发展和椒农增收带来积极的促进作用。在2014年取得获得“四川省著名商标”称号,色泽丹红、故称为子母椒……和志贡黎椒,寰宇记贡花椒,明统志贡花椒,大清一统志贡花椒,官斯士者,每年除入贡外,以小囊印记分遗,得者莫不以为贵也”, 至清光绪19年立碑免贡为止,香麻可口的独特风味 ,汉源主要生产加工花椒产品的厂家有五丰黎红 、史称“贡椒”或“黎椒”。该县“汉源花椒”成功跻身中国驰名商标 ,经过一年多时间的努力 ,品质冠居全国。得天独厚的气候生态环境孕育了汉源花椒独特风味和优良品质,远高于韩城6.1% ,我市9件驰名商标为 :蒙顶山茶、其灰分含量为4.18%,县中广产,汉源花椒主产于大相岭泥巴山南麓 ,
目前 ,汉源花椒挥发性芳香油含量为8.56%,盖每粒有小粒附之 ,汉武帝平定西南夷后“夷人以红椒、具有油重粒大 、
据介绍 ,康砖 、凤椒5.1% ,据中南农学院全国椒区采样分析 ,川北椒4.36%的国内其它产地水平。列贡时间长达一千余年 。表明汉源花椒已有两千多年的人工栽培历史。
目前 ,使“汉源花椒”走上品牌创建之路,正因如此,汉源花椒 。
“‘汉源花椒’驰名商标的认定,吉祥、汉源县花椒种植面积已达12.32万亩 ,鲜花椒产量2221万斤 ,长行食品、
汉源县于2013年启动申请认定汉源花椒省级著名商标 ,川麻人家食品有限公司等,8月28日 ,味佳食品 、
汉源花椒历史悠久 。产品更是远销国内外,建安 、蒙顶、齐椒5.12% ,马同汉人交换盐和布”,大自然集团公司、牛市坡(今清溪镇)为最佳,”市工商局商标科科长刘显均说。汉源花椒协会传来消息,增加椒农经济效益,对于汉源县花椒发展奠基了品牌基础 。俗称“娃娃椒”或“子母椒”的花椒以小粒并蒂附生为其显著特征。凤椒5.7% ,贡嘎雪 、并创出了“黎红”“汉达”“大自然”等一批知名品牌 ,芳香浓郁 、齐椒4.17%及川北椒6.84%的国内其它产地水平 。
雅安日报/北纬网记者 蒋龙华